1.准备好食材
2.巴沙鱼室温解冻、洗净沥干后切大块
3.调入姜丝、食盐、黑胡椒粉与少许柠檬汁腌制入味
4.汤锅中水开后滴少许食盐和橄榄油
5.放入意大利面,中火开锅煮面,约为8~10分钟
6.此时另起锅:黄油加热融化,依次加入芦笋、胡萝卜和食盐炒至断生后盛起
7.留底油放入鱼块
8.煎制两面金黄后盛起
9.添加少许黄油、适量番茄沙司炒匀,再挑入煮好的意大利面
10.炒匀后关火