巴沙鱼柳意大利面


1.准备好食材

2.巴沙鱼室温解冻、洗净沥干后切大块

3.调入姜丝、食盐、黑胡椒粉与少许柠檬汁腌制入味

4.汤锅中水开后滴少许食盐和橄榄油

5.放入意大利面,中火开锅煮面,约为8~10分钟

6.此时另起锅:黄油加热融化,依次加入芦笋、胡萝卜和食盐炒至断生后盛起

7.留底油放入鱼块

8.煎制两面金黄后盛起

9.添加少许黄油、适量番茄沙司炒匀,再挑入煮好的意大利面

10.炒匀后关火

Guide